CARTE DU MATIN

SERVICE DE 9 À 11 HEURES

FORMULES PETIT DÉJEUNER 

 

N°1 - BRASIL BOWL* - ORANGES PRESSÉES - BOISSON CHAUDE  13 €

 

N°2 - CEREALS  BOWL - ORANGES PRESSÉES - BOISSON CHAUDE  12 €

 

N°3 - TARTINES BEURRE & CONFITURE MAISON - ORANGES PRESSÉES - BOISSON CHAUDE  10 €

N°4 - BRUNCH SALÉ - ORANGES PRESSÉES - BOISSON CHAUDE 14 €

 

BOISSONS CHAUDES AU CHOIX : EXPRESSO, CAFÉ AU LAIT, CAFÉ ALLONGÉ, CHOCOLAT, THÉ EARL GREY OU THÉ JASMIN

 

BRASIL BOWL*                                                                                                               

AÇAI BIO, GUARANA, BANANES, GRAINES DE CHIA, NOIX DE COCO, MUESLI MAISON BIO, FRUITS DE SAISON 11 €

 

CEREALS BOWL                                                                                                                                                                                            

FROMAGE BLANC, MUESLI MAISON, MIEL, FRUITS DE SAISON  10 

JUS DE FRUITS FRAIS

Tous nos jus de fruits sont préparés sur place avec des produits frais

 

ORANGE PRESSÉE  4 €

CITRON PRESSÉ  4 €

CAROTTE 4 € 

 

L’ACE : ORANGE, CAROTTE, CITRON 5 €

 

GREEN DETOX : POMME, ÉPINARD, CONCOMBRE, ANANAS, CITRON, GINGEMBRE FRAIS  5 €                  

 

SHELL BEACH : MANGUE, CAROTTE, ORANGE 5 €

 

SAMANA : ANANAS, POMME, ORANGE, MENTHE FRAÎCHE   5 €

 

GRIGNOTAGE SERVICE CONTINU DE 15 À 18 HEURES

SALÉ

 

DUO DE DIPS - HOUMOUS (PURÉE DE POIS CHICHES) & LABNÉ (FROMAGE FRAIS, HUILE D'OLIVE, THYM, ZAATAR)  10 €

SERVIS AVEC PAIN PITA

 

SERRANO «MANEX» AFFINAGE 24 MOIS  11 €

 

BREBIS PAYS D’IRATY AFFINAGE 6 MOIS & SA PÂTE DE COING  8 €

SUPPLÉMENT PAIN PITA  1 €

 

SUCRÉ 

 

COOKIE & CHANTILLY  6 € 

 

BROWNIE NOIX DE PÉCAN, NAPPAGE CARAMEL FLEUR DE SEL & CHANTILLY  7 €

 

PAVLOVA MERINGUE, CRÈME FOUETTÉE RECOUVERTE DE FRUITS FRAIS  8 €

SUNDAE   

 

CRÈME GLACÉE AU LAIT ENTIER 

NAPPAGE MAISON CHOCOLAT& CACAHUÈTES TORRÉFIÉES  6 €

NAPPAGE MAISON CARAMEL FLEUR DE SEL DULCE DE LÈCHE & CACAHUÈTES TORRÉFIÉES  6 €